2012年9月23日 星期日

美酒佳餚賞花貓

2012年9月23日下午11:05


承蒙朋友邀請,到她家晚膳,再嚐印姐姐的烹調的美食,
令我驚喜的是有紅酒佐膳...


 

豉椒炒蜆
 




印尼家鄉菜~粟米餅﹗我的至愛




咖喱炒蟹




蒸魚




蠔油菜心




美味豉油雞。鋪在雞上啡色的薑,好好味﹗




勝多杯勝嘅...
 

印姐姐很有心,知道我喜歡飲茄蕃薯仔大眼雞湯,特意煲了一煲,多謝晒﹗


可以欣賞國蘭,它有一陣幽香...




又同三隻貓貓玩一餐、大拍貓照




2012年9月10日 星期一

蛻變中的廣州~食

2012年9月10日下午3:49


兩天一夜,食足四餐。
翌日的早餐於酒店,食物一般,乏善足陳。
對團餐亦不能有甚麼期望,三餐雖非出色,但食物頗對胃口。


第一天午餐於“鴿天下”,十分豐富。
豆腐最好食。





晚餐於“米記”,食順德菜。魚餅、炒麵較合意。


第二天午餐於“毋米粥”,類似打邊爐,以白粥淥魚片、蜆、肉丸。
葱油飯、陳村粉、油條、紅棗糕都不俗。

2012年9月7日 星期五

蛻變中的廣州 (6)

2012年9月7日下午10:43



最後一站是石圍塘車站。

石围塘火车站:三、四十年代曾是水运码头,主要是蔬菜、日用品、水果等运输,自然地,它发展成为了一个水上交易市场,也是珠江三角洲水上人家的买卖、补给,甚至以物易物的场所,也是生活用品、生产资料的重要集散地。五、六十年代,也曾经是广州佛山的火车站。那时,人们从南方大厦坐轮渡到石围塘,蜂涌而至火车站,年长的人都有这段记忆。铁路后来也延长到三水、四会。石围塘在珠江边,也是船艇的码头,当时最盛行的“艇仔粥”在那尽可饱尝,也是芳村地的繁荣地点。闷热的夏天也可坐船家的船,也是当时的"珠江夜游"。石围塘火车站的西边是仓库区;广西湖南药材储运仓,它的铁路运输的铁路还在.南边是石围塘火车站货场地.(百度百科)



久違了的火車軌枕木



我們這一團...




大合照。背景是石室大教堂。


石室聖心大教堂英語Sacred Heart Cathedral)原為兩廣總督葉名琛的官邸所在地。在第二次鴉片戰爭,官邸被佔領並燒光,然後被改為教堂。教堂坐落於中國廣州市一德路,是天主教廣州教區最宏偉、最具有特色的一間大教堂。該教堂建於1863,落成於1888,歷時25年。由於教堂的全部牆壁和柱子都是用花崗岩石砌造,所以又稱之為石室石室耶穌聖心堂石室天主教堂1997被列為全國重點文物保護單位(維基百科)==>更多資料


2012年9月5日 星期三

蛻變中的廣州 (5)

2012年9月5日下午3:32


第二天去了廣大二巷、北京路等尋找舊跡,
因為要出入大街小巷,路痴一向不辨方向,
一邊拍攝一邊(目及)友,總怕掉隊 實在拍得心不在焉...












北京路步行街,時間尚早,行人稀少。






原來北京路的地下埋藏了數百年的歷史﹗
广州的北京路,这历史可长了:从宋朝开始这里就十分繁华,元代、宋代的路基和门楼遗址都在现在的北京路上发掘出来了,感兴趣的人们可以在步行街中央看到被玻璃罩保护起来的古代路基遗址。(百度百科)