天兔過境時...

中秋剛過的9月22日，街市、超市仍猶如過節，

人頭湧湧，皆因天兔來訪，

四方八面的資訊，都說她是三十多年來最猛的颱風﹗

本來不當一回事，但家居高層，位處正是天文台預告的吹襲方向，

下午三號風球時，風聲已如哨子尖叫，

點點和阿活都坐立不安，兩嘢縮矮仔般，

幾乎匍匐而行.....周圍搵碇匿﹗

安全起見，加碼貼其米字旗﹗

然而，顧得頭來腳反筋.....滲水才令我疲於奔命﹗

兩房關門，人貓皆嚴禁進入，“索”水阿四除外...

床褥也要移出廳，做其廳長去﹗

趟窗罅大，廚房是重災區.....

總結“水量”，算是小兒科吧﹖

幸好“天兔不似預期”，只狼忙了兩小時左右，

風停水停，有覺好瞓 ^0^



簡餐

每星期買餸已十分頭痛，

要做九天家務助理替工，真係身心俱疲﹗(~>.<~)

上星期用剩半隻雞，以現成汁料做豉油雞吧。

完成﹗但色水唔夠 :-(

***********************



昨晚打算一煲搞掂，原來洗、切和善後工作都不少，

真係搵自己笨﹗

 

烹調中...

自己可以吃得很簡單，

但要顧及家人的口味和營養，最傷腦筋﹗

很喜歡看和買杯盤碗碟，惟烹飪技術嘛...眼高手低 :P

毒物減壓

波蘿油+即沖奶茶，奇毒無比，

但有時候，明知故犯，有點自毁的快感﹗

近況

又講一下素素的近況啦，

佢而家更上層樓喇，

識得走上掛牆貓架休息攤抖。

素素與點點係歡喜寃家，

點點話，你上咩，我又上.....

弊傢伙，有狗仔...

撇啦~喂﹗

且慢﹗此處風景獨好 ^0^

灣仔留家廚房

光顧過留家廚房在清風街的老店數次，

此店主要做傳統粵菜配以新法烹調，印象不俗。

去年(?)在灣仔開了分店，一直想試下。

剛好有朋友、同事相約，

最近先後吃過兩次晚飯.....



第一次吃過燉湯、肴肉、牛肝菌炒豬頸肉、炒魚麵、南瓜腰果露。

食物都保持水準，尤其那砵焗蒸魚腸，非常正﹗唔腥、乾身，還有脆脆的油條﹗

兩個人把魚腸吃個精光 ^0^ 到底是眼闊肚窄，魚麵勉強吃了兩箸，

實在撐得很，只好打包﹗:P

 

***************************************************************************

月頭跟現任和離任的同事聚舊，

同事提議的鹽焗雞我也喜歡，我亦提議點焗魚腸，

五個人未能清碟，魚腸有剩，可能不對口味吧﹖

少許炒飯和雞由我打包回家咯。

是夜也吃得很飽，怎麼似乎五個人比兩個人吃得少﹖

還沒吃甜品呢﹗

冇幾可

無意中翻睇相機的照片，發現呢張相，

攝於今年2月，英英主動聞阿活，剛拍下這畫面，

正感安慰，但.....

....緊接的畫面就......阿活一臉嫌棄

英英好冇癮的走開...

係你呀﹖

素素越來越熟地頭喇，

現在會周圍攤，昨晚仲上高落低，

走上掛牆貓架伏添﹗

佢個樣幾氣定神閒 :-)

白女王 <3 班主好安慰啊﹗

今年四月中，到家不久的樣子..... :-(

福建霞浦“甘”之旅 ～ 花絮 (4)

福建霞浦乃紫菜和海帶的產地，

每當收成季節，沿海插著的竹枝都會掛滿紫菜或海帶，

構成獨特的景觀，因此吸引不少攝影人士到此取景。

我們在八月中到訪，是時並非採收季節，所以只拍攝了竹枝和灘塗。





七都的灘塗。漲潮時無甚特別，

但當潮退至某一水平，露出部分泥灘，

有如八陣圖，構圖有趣，也是拍攝的重點之一﹗

泥灘全露，我們也收工下山去﹗

某天，“戰車”死火，正等待支援......

阿sir不甘寂寞，見路旁有棄置梳化，

也要給我們“示範”一下﹗

花絮(1)~(3)遺留在舊址，到底可否歸隊，

仍然不確定.....忐忑啊﹗

阿活

新舖入伙，先讓貓貓亮下相啦，

幫手看舖的第一隻貓係英英，

呢隻係阿活，佢好少賣萌0架，

呢排成日出呢個萌樣黎引誘班主啊﹗

福建霞浦“甘”之旅～花絮(3) 霞彩

今趟旅程雖呻辛苦，但每天的早起晚歸，讓我欣賞了多姿多彩的日出日落，

自問用了相機這麼多年，由於生性懶散，甚少拍攝這類拍友必拍的景物，

然而，這些都是練習基本技術的好題材，

所以我的攝影基本功，到今日仍然十分弱雞﹗

這次旅程，迫逼著我面對自己的技術問題，

有時睇到卻拍不到，真有點氣餒，無論如何，畢竟是一次在練習和玩樂都令我滿足的旅程﹗

這是到埗翌晨三時許，在等日出時拍的夜空，

當時的星星不少，不過在漆黑之中，雖有電筒照明，

但都手忙腳亂，拍得不知所謂，

星流跡、星軌等浩瀚迷人的天文照片，看專家的吧﹗

個人的有趣經歷，留個記念喔﹗

新舖開張

終於搵到地方落腳，新舖有待“裝修”，要睇下如何把家當搬遷，真令人頭痕﹗

英英，幫我睇住舖先﹗